Sorbate de potássio do produto comestível no aditivo do alimento/de alimento Sorbate de potássio
Descrição de produto detalhada
| Aparência: |
granular branco ou pó |
Ensaio: |
99,0- 101,0% |
| perda na secagem: |
≤ 1.0% |
CAS: |
24634-61-5 |
| fórmula química: |
CH3CH=CHCH=CHCOOK |
Fórmula molecular: |
C6H7KO2 |
Sorbate de potássio do EINECS 246-376-1 da fórmula molecular C6H7KO2
O Sorbate de potássio é incolor à escala branca cristalina ou ao pó cristalino, inodora ou levemente fétido. É instável no ar. Pode ser oxidado. O peso molecular 150,22. É hygroscopic. Solúvel na água e no álcool etílico.
CH3CH=CHCH=CHCOOK
CAS 24634-61-5
Fórmula química CH3CH=CHCH=CHCOOK
EINECS 246-376-1
Fórmula molecular C6H7KO2
| Parâmetros |
Especificação |
Resultados |
| Aparência |
Granulado branco ou pó |
Granulado branco |
| Identificação |
Conforme-se |
Cumpre |
| Estabilidade térmica |
Nenhuma descoloração (105℃, 90min) |
Cumpre |
| Ensaio |
98,0- 101,0% |
100,75% |
| Alcalinidade (como K2CO3) |
≤ 1.0% |
< 1="">
|
| Acidez (como o ácido Sorbic) |
≤ 1.0% |
< 1="">
|
| Aldeído (como o formaldeído) |
≤ 0.1% |
< 0="">
|
| Ligação (Pb) |
≤ 2 mg/kg |
< 2="" mg="">
|
| Metais pesados (como o Pb) |
≤ 10 mg/kg |
< 10="" mg="">
|
| Mercury (hectogramas) |
≤ 1 mg/kg |
< 1="" mg="">
|
| Arsênico (como como) |
≤ 3 mg/kg |
< 3="" mg="">
|
| Perda na secagem |
≤ 1.0% |
0,11% |
